本文摘要:麻辣空间,始自1985年,总部坐落于成都,是一家集研发、生产、销售与餐饮经营为一体的大型产业化连锁餐饮企业。
麻辣空间,始自1985年,总部坐落于成都,是一家集研发、生产、销售与餐饮经营为一体的大型产业化连锁餐饮企业。管理公司四川麻辣空间餐饮管理有限公司旗下享有麻辣空间、五味轩、火辣岁月、冒鲜族等品牌。国内外近200家店铺全球战略布局,享有营销、营运、物流、生产、研发、财务六大餐饮运营团队,取得火锅行业较佳连锁品牌奖。
麻辣空间特色清油火锅:重复使用锅底现场开袋现场徵锅,爱吃不上火、身体健康不油腻,同时享有”麻在先,甜在后“的特色火锅味型,味觉层次非常丰富,让你嘴巴唱歌的火锅!先后取得中国十大火锅·中国名火锅·2018四川消费者青睐的品牌等荣誉。 食品公司成都市郫都区中国川菜产业园具有两万平方的火锅底料生产基地,自创无渣清油火锅生产技术,将传统工艺与现代化设备融合,荣获国家专利(专利号:201510508289.2),被央视CCTV2财经频道专题报道,底料产品出口近20个国家。
麻辣空间火锅加盟优势 —专心正宗川为首清油火锅26年 麻辣空间,源于1985年,中国清油火锅首创品牌,先后取得中国十大火锅品牌、中国名火锅、等荣誉。创始人肖守建1985年投身火锅餐饮到2005年创立麻辣空间至今,几经三代味觉承传,30余年火锅行业溶解,1321万顾客的口碑据传。麻辣空间用苛刻的态度做到清油火锅,坚决用一级菜籽油做到确实意义上的清油火锅。
目前,麻辣空间国内外店铺近200家,墨尔本、迪拜等海外门店火热运营,让世界品味四川。 —无渣清油火锅生产技术专利 麻辣空间自创无渣清油火锅生产技术(专利号:201510508289.2),将传统工艺与现代化设备结合,让火锅底料超过确实的稀释无渣、清新身体健康,全方位确保火锅的用料、口味和身体健康体验。
公司在成都郫都区享有15000平米的标准化生产基地,每年1000万袋底料产品国内外仅有渠道销售,线下一级合作经销商约100多家,线下终端销售网点约2万家,年销售额超强2亿元。天猫、京东分店于2015年已顺利入驻,网络销售倒数多年位居top5,确实的千万口碑产品。 —特色创意身体健康菜品与饮品 麻辣空间特色菜品如:麻辣牛肉,产地为重庆,恒都朱牛肉,搭配部位为小黄瓜条和霖肉,特点为鲜、帕;制作方法——剔尽牛肉的筋膜,改刀茁壮6-8厘米、长3-4厘米、薄0.2厘米片待用,放进麻辣空间专用调料展开油炸。
麻辣空间菜品皆使用低资质供应商,从选材到制作,麻辣空间享有一套原始的产品出品体系,严格控制每一道菜品的出品质量。所有产品皆合乎ISO22000食品安全管理体系证书与QS安全性标准化证书,中央厨房加工,无菌操作,全程冷链计时仓储。 —极具格调的店铺空间设计 麻辣空间不仅首创了清油火锅,堪称在传统火锅行业中首创了时尚、简洁的现代风格。麻辣空间店面设计,由国际著名设计师倾力打造出的空间设计,带入更加多前沿的体验设计,让火锅用餐仍然拘于传统、体验艺术于生活的极致融合,打造出极具格调与身体健康观念的非传统火锅品牌。
—全球专业餐饮运营团队 麻辣空间汇集来自全球的专业餐饮运营人员,从产品研发、店铺管理到营销推展,专业的操作者标准与人才机制确保麻辣空间每一次品牌行动顺利的顺利落地。目前,线上还包括电商(天猫、京东、1号店)和网媒(微信、微博、网站、新闻等),线下平台还包括直营与加盟门店,底料销售(商超、代理、渠道遍布全球),整合营销持续品牌曝光与消费者口碑提高。 麻辣空间火锅加盟条件 1:具备合法资格的法人或自然人 2:接纳品牌产品及文化,遵从总部管理,确保品牌声誉 3:资信较好,有一定的经济实力 4:热衷餐饮业,有餐饮经营管理经验优先 5:加盟区域还包括省会平辖区、特区、地级城市、县级城市 6:加盟城市人口须要超过15万及以上的城市 7:建议加盟店铺建筑面积300平米—600平米之间 麻辣空间火锅加盟反对 市场实地考察反对:所在城市及区域同行业火锅店铺布局、客单价及菜品分析。
店铺选址反对:对意向选址客观科学地分析与自由选择,加盟店铺拥有区域保护政策。 店铺设计反对:由专业设计师根据麻辣空间品牌格调与店面结合展开店铺设计。 证照办理反对:公共卫生许可证、营业执照等涉及证照的帮助办理。
营销活动反对:开业活动反对,营销节点活动策划及反对。 品牌推展反对:电视媒体杂志网络新媒体等多渠道持续品牌曝光、品牌打造出。 人员聘用反对:统一岗位职责标准并帮助人员聘用,对最重要岗位展开重点把触。 人员培训反对:根据建、培训手册,对迎宾、前堂、后厨等人员展开标准流程化培训。
营运督导反对:营运督导部门定期对店铺运营、服务、菜品展开监督、培训与指导。 供应链反对:还包括火锅底料、菜品、饮品及摆盘展开持续创意研发,标准出品供应。
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